Meny
Mat
Köksmästarn rekommenderar
2 rätter 349,-
3 rätter 429,-
Förrätt
Vitlöksfrästa räkor med skal. Serveras med vitlöksciabatta & aioli
Varmrätt
Grillad entrecote med café de paris-smör.Serveras med pommes frites
Stekt kungsflundrafilé med räkor och vitvinsås
Dessert
Passionscheesecake med blandade bärkompott
Förrätter / Starters
Klassisk räkcocktail med handskalade räkor, Rhode Island-sås & vitlöksbröd
Classic prawn cocktail with Rhode Island dressing served with garlic bread
98,-
Mozzarellagratinerad vitlöksciabatta med tzatziki
Garlic bread with mozzarella & tzatziki
98,-
Smörstekta kantareller på toast med hyvlad västerbottenost
Butter fried chanterelles on toast with shavings of Västerbotten cheese
98,-
Klassisk Toast Skagen toppad med stenbitsrom
Classic Toast Skagen (Prawns, onion,mayonnaise) topped with caviar
98,-
Hemlagad Burgare
/ Homemade Burgers
Dubbel halloumiburgare med hemlagad chilimajonnäs dressing, picklad rödlök, marinerad avokado, serveras med salsa & pommes frites
Double halloumiburger with homemade chili mayo dressing, pickled red onion, avocado served with salsa sauce & french fries
185,-
Högrevsburgare med karamelliserad rödlök, cheddarost , serveras med tryffelmajonnäs & pommes
Burger with caramelized red onion, cheddar cheese, served with truffle mayonnaise & french fries
185,-
Högrevsburgare med bacon & cheddar, serveras med tryffelmajonäs & pommes
Bacon & Cheddar burger, served with trufflemayo & french fries.
185,-
Vikingburgare med smörstekta kantareller, västerbottenost, rårörda lingon & pommes
Burger with butter fried chanterelles, blue cheese, lingonberrys & french fries
185,-
Olivers burgare (400 g) med cheddarost, jalapenos, hemlagad chilibearnaisesås, dipsås tryffelmajonäs & pommes frites
Viking burger (400 g) with cheddar cheese, jalapenos, chilibearnaise, trufflemayo & french fries
229,-
Fiskrätter / Fish dishes
Fish & chips, serveras med hemlagad curryremoulad, salsasås & sallad
Fish and chips with homemade curry remoulade, salsa sauce & salad
179,-
Stek gösfilé med gratinerad potatismos. Serveras med vittvinsås & grön sparris, stenbitsrom
Pikeperch served with mashed potatoes, caviar and white wine sauce
215,-
Laxfilé med gratinerad potatismos. Serveras med hollandaisesås räkor & grön sparris
Salmon served with mashed potatoes, hollandaise sauce & shrimps
215,-
Pasta
Olivers hemlagade lasagne
Oliver´s homemade lasagne
165,-
Fläskfilépasta med ädelost och kantareller
Pork tenderloin pasta with blue cheese and chanterelles
169,-
Krämig kycklingpasta med soltorkade tomater, rosmarin & paprika
Creamy chicken pasta with sun-dried tomatoes, rosemary & paprika
165,-
Krämig oxfilépasta med champinjoner,vitlök & färskriven permesanost
Creamy beef pasta with mushrooms, garlic and freshly cured parmesan
175,-
Vegetarisk / Vegetarian
Vegetarisk pasta med tomat-eller gräddsås
Vegetarian pasta with tomato or cream sauce
135,-
Sweet chiliwokade grönsaker med cashewnötter & ris
Wok vegetables with sweet chili, cashew nuts & rice
139,-
Dubbel halloumiburgare med chilimajonnäs dressing, picklad rödlök, marinerad avokado, serveras med salsa & pommes frites
Double halloumiburger with chili mayo dressing, pickled red onion, avocado served with salsa sauce & french fries
185,-
Halloumi på planka med grön sparris, bearnaisesås
Halloumi on a wooden plate with mashed potato, béarnaise sauce
185,-
Vegan
Vegoburgare gjord på ett sojaprotein, äggfri majonäs, veganbröd, sallad, tomat, avokado & veganost. Serveras med salsa dressing och pommes frites
Vegan burger made of soya protein, egg-free mayonnaise, vegan bread, salad, tomato, avokado & vegan cheese. Served with salsa dressing and french fries
159,-
Tillbehör / Accessories
Pommes frites, klyftpotatis, potatisgratäng, stekt potatis eller ris
Fried boiled potatoes, chips, potato gratin or rice
Såser / Sauces
Grönpeppar, bearnaise, rödvinssås, chilibearnaise
Green pepper, Bearnaise, red wine sauce , chilibearnaise
Småhungrig / not so hungry
O.T´s special, surdegsbröd med oxfilé, bacon, sallad, tomat och rhode island sås
O,t´s special, sourdough bread with beef fillet, bacon, salad, tomato & rhode island sauce
159,-
Oxfilé toast på surdegsbröd med rödlök, bearnaise & pommes, sallad
Beef fillet sandwich with red onion, béarnaise & french fries, salad
155,-
Kötträtter / Meat Specialities
Coeur de filet Provencale med vitlökssmör (oxfilé med råstekt potatis, vitlöksdoftande rödvinssås & bearnaisesås) 2 pers.
Coeur de filet Provencale with garlicbutter (Fried fillets of beef with fried garlic potatoes and garlic scented red wine sauce & béarnaise sauce) 2 pers.
659,-
Fläskfilé Provencale med vitlökssmör(fläskfilé med råstekt potatis, vitlöksdoftande rödvinsås & bearnaisesås) 2 pers.
Pork filet Provencale with garlicbutter (Pork fillet with fried garlic potatoes and garlic scented red wine sauce & béarnaise sauce) 2 pers.
539,-
Baby Back Ribs (500 g) serveras med BBQ-sås, coleslaw, chilibearnaise, pommes frites
Baby Back Ribs (500 g) served with BBQ-sauce, coleslaw, chilibearnaise & french fries
234,-
Baconlindad grillad oxfilé med bearnaise & rödvinssås. Serveras med potatisgratäng
Fillet of beef wraped in bacon with béarnaise & red wine sauce. Served with a potato gratin
329,-
Klassisk pepparstek, oxfilé med konjaksspetsad pepparsås. Serveras med pommes frites
Classic pepper steak, fillet of beef with a cognac lace pepper sauce. served with french fries
329,-
Olivers heta Dodger (strimlad oxfilé med wokade grönsaker och ris (stark kryddad)
Oliver’s hot Dodger’s (beef cut in strips with woked vegetables and rice (spicy)
309,-
BBQ grillad entrecoté, med chilibearnaisesås & rödvinssky och pommes
BBQ grilled entrecote, chilibearnaisesauce & red wine sauce and french fries
289,-
Filé Oscar Surf and Turf med scampi, grön sparris, bearnaisesås. Serveras med pommes frittes
Filé Oscar Surf and Surf with scampi, green asparagus, bearnaise sauce. Served with french fries.
279,-
Grillad fläskfilé med grillad halloumi, bearnaisesås, rödvinssky & pommes
Grilled pork fillet with grilled halluomi, bearnaise sauce and french fries
274,-
Fläskfilé på planka med bearnaisesås, rödvinsky & baconrullad sparris
Pork fillet on a wooden plate with mashed potato and béarnaise sauce and bacon rolled asparagus
269,-
Entrecôte på planka med bearnaisesås, rödvinsky & baconrullad sparris
Entrecote on a wooden plate with mashed potato, béarnaise sauce and bacon rolled asparagus
289,-
Oxfilé på planka med bearnaisesås, rödvinsky & baconrullad sparris
Beef tenderloin on a wooden plate with mashed potato, béarnaise sauce and bacon rolled asparagus
325,-
Soppor / Soup
Kantarell cappuccino (krämig kantarell soppa)
Chanterelle cappuccino (creamy chanterelle soup)
115,-
Krämig kycklingsoppa med curry, annanas och paprika
Creamy chicken soup with curry pinapple and paprika
115,-
Krämig räksoppa med handskalade räkor
Creamy shrimp soup
119,-
Alla soppor serveras med vilökschiabatta
All soups are served with garlic chiabatta
Sallad / Salads
Räksallad med handskalade räkor, tomat,ägg, rödlök, marinerad avokado. Serveras med Rhode Islands sås
Shrimp salad served with Rhode Islands sauce
169,-
Klassisk Caesarsallad med kyckling, krispig romansallad, knaperstekt bacon, hyvlad parmesanost och frasiga brödkrutonger
Chicken salad served with garlic sauce
145,-
Alla sallader serveras med vilökschiabatta
All salads are served with garlic chiabatta
För barnen / Junior Choice
Grillad korv med pommes frites
Grilled sausage with french fries
65,-
Hamburgare (90 gr.) med pommes frites och bearnaise.
Hamburger (90 gr.) with French fries and béarnaise sauce.
85,-
Pannkakor med vispgrädde och sylt
Pancakes with whipped cream and jam
79,-
Olivers hemlagade lasagne
Oliver’s homemade Lasagne
85,-
Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingonsylt
Meatballs with , mashed potatoes, cream sauce and lingo berry jam.
85,-
Desserter / Desserts
Friterad camember med hjortronsylt och friterad persilja
Fried camember with cloudberry jam and fried parsley
89,-
Cremé brulée
Vaniljkräm med knäcktäcke
85,-
Pannacotta med blandade bärkompott
Panacotta with mixed berry compote
85,-
Banana Split med vispgrädde & chokladsås
Banana split with whipped cream & chocolate sauce
85,-
Vaniljglass med valfri sås & vispgrädde
Vanilla ice cream with optional sauce & whipped cream
59,-
Meny
Dryck
Öl från fat
Pint 50 cl
Hofbräu Original (Tyskland)
78,-
Åbro Bryggmästarens Gold (Sverige)
69,-
Punk IPA (Skottland)
85,-
London Pride ale (England)
78,-
Källaröl
75,-
Murphy’s Irish Stout
79,-
Goose Island Ipa
79,-
ESB (England)
79,-
Stella Artois (Belgien)
75,-
Zlatopramen (Tjeckien)
75,-
Sierra Nevada (USA)
79,-
Bryggmästaren mellan (Sverige)
59,-
Fat 21 (Sverige)
59,-
Öl på flaska
33 cl
Duvel (Belgien)
79,-
Leffe (Belgien)
65,-
Peroni Nastro Azzurro (Italien)
59,-
Innis & Gunn (Skotland)
65,-
Corona (Mexico)
59,-
Grolsch (Holland)
59,-
Newcastle
59,-
Trooper ( 44 cl)
75,.
Nils Oscar God lager ( 44 cl)
75,-
Öl på flaska
50-63 cl
India pale ale (USA) (50 cl)
89,-
Chang (Thailand) (63 cl)
89,-
Småland (Sverige) (50 cl)
65,-
Weihenstephaner
75,-
Nils Oscar Södermalm´s Pilsner
75,-
Efes
65,-
Zubr
69,-
Cider
Rekorderlig Päron (50 cl)
65,-
Rekorderlig Jordgubb/lime (50 cl)
65,-
Rekorderlig Skogsbär (33 cl)
59,-
Strongbow (33 cl)
65,-
Bitters (1 cl)
Fernet branca
20,-
Gammeldansk
20,-
Jägermeister
20,-
Aperitifs (1cl)
Campari
19,-
Dry Martini
22,-
Martini Bianco
16,-
Cognac/Calvados (1cl)
Martell Cordon Bleu
79,-
Martell V.S.O.P
34,-
Braastad XO
25,-
Martell V.S
24,-
Busnel Calvados V.S.O.P
17,-
Kaffedrinkar
4:a / 6:a
Irish Coffee (Kaffe, Whisky, grädde
104;/ 139,-
French Coffee (Konjak, kaffe, grädde)
104;/ 139,-
Cuba Coffee (Mörk rom, creme dé cacao, kaffe, grädde)
104;/ 139,-
Leonard Sachs(Grand marnier, kahlua, kaffe, grädde)
104;/ 139,-
Alkoholfritt
Liten/Stor
Lättöl, Åbro (33 cl)
29,-
Mineralvatten
22,- /29,-
Coca-cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, apelsinjuice
22,-/ 29,-
Kaffe, Te
20,-
Alkoholfritt vin-öl
45,-
Röda viner
Cape Town Pinotage Cinsault (Sydafrika)
69,-
169,-
279,-
Amarone Della Valpolicella Classico (Italien)
554,-
Lamberti Ripasso(italien)
524,-
Fairview-Shiraz ( Sydafrika)
344,-
Camden Park (Australien)
294,-
Railroad red, Shiraz/ Cabernet Sauvignon (Sydafrika)
294,-
Vita viner
Cape Town Colombard Chardonnay
69,-
169,-
279,-
Lamberti Pinot Grigio (Italien)
294,-
Camden Park-Chardonnay (Australien)
294,-
Rosé viner
Montgravet (Frankrike)
74,-
294,-
Botanicum Ibericum Organic Rosé ( Spanien)
74,-
294,-
Mousserande viner / Champagne
Veuve Clicpuot
929,-
Bollinger Special Cuvée Brut
899,-
Campo Viejo
320,-
Piccini Prosecco
320,-
Alkoholfritt rött vin
Vendome - Glas
49,-
Alkoholfritt vitt vin
Vendome - Glas
49,-
Whisky, USA (1cl)
Jack Daniels
20,-
Woodford Reserve
24,-
Jim Beam
17,-
Jack Daniels Gentleman
32,-
Jack Daniels Single Barrel
42,-
Whisky, Skotsk Malt (1cl)
Macallan 18
82,-
Ardberg Uigeadail
42,-
Lagavulin 16
36,-
Ardbeg 10
30,-
Oban 14
31,-
Macallan 12
30,-
Dalwhinnie 15
26,-
Talisker 10
25,-
Laphroaig 10
25,-
Laphroaig Quarter Cask
28,-
The Balvenie 12
28,-
Macallan 10
24,-
Glenmorangie 10
25,-
Glenfiddich 12
24,-
Glen Moray 16
26,-
Highland Park 12
24,-
Cragganmore 12
24,-
Bowmore 12
25,-
Whisky, Skotsk Blended (1cl)
Chivas Regal 18
38,-
Johnnie Walker,Black Label
22,-
Johnnie Walker,Red Label
18,-
Famouse Grouse Black
19,-
Grants
19,-
Famous Grouse
19,-
Lauder´s
17,-
Whisky, Irland (1cl)
Bushmills
19,-
Jameson
20,-
Tullamor Dew
20,-
Teeling
46,-
Whisky, Sverige (1cl)
Mackmyra Svensk Ek
32,-